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Régalez vous !Nos pains authentiques, nos spécialités locales, nos viennoiseries traditionnelles, et nos gâteaux à l'ancienne sauront vous surprendre...


Spécialités & viennoiseries traditionnelles
Spécialités & viennoiseries traditionnelles
Les épines, la fouace, la pompe ....


Les épines / pièce

Spécialité locale en référence aux épines de la couronne du Christ conservées dans un reliquaire à Ste Eulalie. Elles sont présentées le jour de la fête du village, le 2ème weekend de juillet, lors de la procession de la Ste Epine.

3 €
Les épines / pièce


Fouace / kilo

Spécialité locale

12 €
Fouace / kilo


Tarte aux fruits / kilo
12 €
 Tarte aux fruits / kilo


Jésuite / pièce

crème d'amandes

1,60 €
Jésuite / pièce


Petits fours / Prix au Kilo
Petits fours / Prix au Kilo


Tuiles aux amandes / 100 g
3,80 €
Tuiles aux amandes / 100 g



Pains authentiques cuits au feu de bois
Pains authentiques cuits au feu de bois
Pain de Meule, Petit fendu, Tordu, Brut... Que des noms qui fleurent bon la tradition !


Pain de Meule / Prix au Kilo

C'est une spécialité de la maison, réalisé deux fois par semaine. Pain réalisé avec une farine de meule.

4,20 €
Pain de Meule / Prix au Kilo


Baguette

Une baguette qui a du goût ! Toutes plus belles les unes que les autres... Jamais deux identiques !!

1 €
Baguette


Le petit fendu

Il est beau, il dodu, il est mignon ! Un qui peut se garder plusieurs jours, sans problème ...

1,80 €
Le petit fendu


La Couronne

Elle est royale ! 1 kilo de bonheur...

3,50 €
La Couronne


Le Brut

L'équivalent de la baguette en poids - 250 g la ration de la journée pour une personne...

1 €
Le Brut


La Tresse

Une belle Tresse de 750 g

3,50 €
La Tresse



Quelques idées de nos gâteaux à l'ancienne ...
Quelques idées de nos gâteaux à l'ancienne ...
Des mille feuilles à l'ancienne, des choux à la crème, des bavarois...


Autrichien

Crème mousseline framboise

2,80 €
Autrichien


Bavarois

Pistache - griottes

3 €
Bavarois


Tartelettes aux fruits
1,80 €
Tartelettes aux fruits

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